GridHEALTH.id - Semua ibu yang sedang menanti hari H persalinan tentu sangat berharap persalinan yang akan dijalani lancar.
Nah, jika demikian maka ibu harus mempersipakan mulai dari sekarang.
Salah satu kunci lancar bersalin, selain tahu ilmu melahirkan, tahu teknik bersalin mulai dari mengejan, juga siap secara fisik dan psikis.
Satu lagi, kecukapn gizi harus eselalu tercuklupi setiap hari. Karena ini kunci semua kemampuan yang akan dikeluarkan saat persalinan tiba.
Untuk itu, dapat mencoba resep makanan berikut untuk membantu memberikan tambahan energi yang dibutuhkan Ibu untuk bersalin.
Baca Juga: Healthy Move, Mempercepat Langkah Saat Jalan Kaki Dapat Memerangi Efek Gaya Hidup Sedentary
TORTILA TUNA MAYO
Bahan :
4 lbr tortila, siap pakai, panggang
5 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, haluskan
1 paprika merah, buang biji, cincang halus
1 bawang bombai, cincang halus
1 tomat, rendam air panas, buang kulit ari dan biji, cincang halus
Baca Juga: Tak Hanya Salad Buah, Ini Pilihan Menu Makan Malam untuk Diet yang Bisa Dikonsumsi
Topping:
2 kuning telur
2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
2 sdt air lemon/jeruk nipis
150 ml minyak zaitun/minyak sawit
100 g daging tuna dalam kaleng rasa bawang bombai
½ sdt merica bubuk
Cara membuat:
• Campur minyak zaitun dengan bawang putih, oleskan di semua permukaan tortila, panggang.
• Tumis bawang bombai, paprika, dan tomat hingga matang.
Baca Juga: Hubungan Intim Tiap Hari atau Sebaliknya, Tidak Ada Pengaruhnya Bagi Kesehatan?
• Topping: Masukkan kuning telur, bawang putih, dan lemon ke dalam blender, proses perlahan. Masukkan sedikit demi sedikit minyak zaitun/sawit ke dalamnya hingga kental (menjadi emulsi). Matikan, masukkan ikan salmon dan merica, proses kembali hingga tercampur rata.
• Penyelesaian: Oles masing-masing tortila dengan mayones ikan tuna dan tambah dengan tumisan paprika.
• Sajikan segera sebagai hidangan istimewa untuk persiapan melahirkan.
Resep di atas;
* Untuk 4 Porsi
* Lama memasak sekitar 20 menit
* Nilai gizi per porsi;
- ENERGI: 181 Kal
- PROTEIN: 6,7 g
- LEMAK: 4,5 g
- KARBOHIDRAT: 28,5 g.(*)
Baca Juga: Cara Mengatasi Infeksi Jamur Pada Mulut Bayi alias Oral Thrush
Artikel ini telah publish di nakita.id, dengan judul; Makanan Untuk Memperlancar Persalinan Ibu
Penulis | : | Gazali Solahuddin |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar