GridHEALTH.id – Penderita asam lambung tinggi bisa atau gastroesophageal reflux disease (GERD), dapat menjalani ibadah puasa selama bulan Ramadan.
Namun, agar ibadah puasa berjalan dengan lancar dan aman, penderita asam lambung perlu memerhatikan makanan yang dikonsumsi, saat sahur ataupun berbuka.
Pasalnya, sembarangan mengonsusmi makanan akan membuat asam lambung kambuh dan tentunya bisa menganggu ibadah puasa.
Dilansir dari Harvard Health Publishing, terdapat beberapa makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita asam lambung saat puasa karena bisa memicu kekambuhan.
Makanan yang dapat menjadi trigger asam lambung tinggi di antaranya makanan pedas dan terlalu asam.
Selain itu, penderita asam lambung juga sebaiknya menghindari gorengan yang biasa disajikan saat berbuka puasa.
Makan gorengan untuk buka puasa, dapat membuatnya menetap terlalu lama di perut. Sehingga menyebabkan asam lambung kembali naik ke kerongkongan.
Bijak memilih menu berbuka adalah kunci kesuksesan ibadah puasa di bulan Ramadan bag penderita asam lambung tinggi.
Berikut daftar makanan yang bisa dimakan saat berbuka oleh penderita asam lambung tinggi.
Baca Juga: 5 Menu Sahur Bagi Penderita Asam Lambung Tinggi, Puasa Menjadi Nyaman
1. Dada ayam
Dilansir dari laman University Hospital, makanan yang bisa disantap saat berbuka puasa adalah dada ayam tanpa kulit.
Daging tanpa lemak dapat membantu mengurangi gejala asam lambung. Selain itu, jangan masak dada ayam dengan cara digoreng, lebih baik jika dipanggang.
2. Buah melon
Jika ingin mengonsumsi yang segar, penderita asam lambung tinggi bisa berbuka puasa dnegan makan buah melon.
Melon merupakan buah yang tinggi kandungan airnya dan bisa melegakan tenggorokan yang kering setelah berpuasa selama kurang lebih 14 jam.
Selain menyegarkan, buah yang kandungan airnya tinggi juga dapat melemahkan dan mengencerkan asam lambung.
3. Air kelapa
Air kelapa menjadi salah satu menu favorit banyak orang untuk membatalkan puasa ketika azan maghrib berkumandang.
Baca Juga: Buka Puasa Dengan Minum Air Kelapa Baik Untuk Kesehatan? Ini Faktanya
Nah, ternyata air kelapa juga baik bagi penderita asam lambung tinggi.
Melansir Medicine Net, air kelapa mempunyai kandungan elektrolit yang bisa meningkatkan keseimbangan pH dalam tubuh, sehingga membantu mengontrol asam lambung.
4. Susu almond
Susu sapi yang tinggi lemak bisa menyebabkan asam lambung naik. Selain itu, banyak juga orang yang mengalami kesulitan mencernannya.
Beberapa jenis susu berbahan dasar tumbuhan bisa membantu meredakan asam lambung. Misalnya saja susu almond yang mengandung alkaline, sehingga mampu mengurangi asam di lambung dan meredakan gejalanya.
5. Sayuran hijau
Penderita asam lambung tinggi dapat berbuka puasa dengan mengonsumsi sayuran hijau seperti brokoli ataupun asparagus, karena bisa membantu menurunkan asam lambung.
Kelebihan dari sayuran hijau adalah mereka rendah faktor pemicu naiknya asam lambung, seperti lemak dan gula.
Itulah lima menu buka puasa yang baik dikonsumsi penderita asam lambung tinggi. Hindari makanan yang digoreng, karena dapat menyebabkan kekambuhan.(*)
Baca Juga: Masih Suka Merokok Saat Buka Puasa? Jika Ya, Darah Anda akan Mengental
Source | : | Harvard Health Publishing,University Hospital |
Penulis | : | Nurul Faradila |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar