GridHEALTH.id – Permasalahan stunting masih menghadapi tantangan besar di Indonesia, meskipun angka stunting mengalami penurunan namun masih jauh dari target yang diharapkan.
Indonesia sendiri memasang target penurunan prevelansi stunting bisa capai 14% pada tahun 2024.
Oleh karena itu, UGM, sebagai akademisi bersama dengan Danone, sebagai pihak swasta yang berkomitmen membantu pemerintah menyelesaikan masalah stunting di Indonesia, menginisiasi pembuatan buku dan meluncurkan buku seri cegah stunting sebagai salah satu upaya edukasi kepada masyarakat.
Buku cegah stunting ini terdiri dari empat seri yang diharapkan bisa menjadi bahan peningkatan edukasi kepada masyarakat dan diterapkan dalam keseharian.
Keempat buku seri cegah stunting ini memiliki penekanan yang berbeda-beda dalam setiap pembahasannya, inti dari keempat seri buku cegah stunting ini, yaitu:
1. Seri Cegah Stunting 1 - Pengenalan untuk Keluarga dan Komunitas
Pada buku seri cegah stunting 1 ini diharapkan bisa menjadi seri pengenalan bagi keluarga dan komunitas, seperti posyandu mengenai peran yang bisa dilakukan untuk mencegah stunting.
2. Seri Cegah Stunting 2 - Gizi untuk Ibu Hamil dan Menyusui
Pada buku seri cegah stunting kedua ini ditujukan untuk calon pengantin dan calon ibu yang ingin memiliki anak agar teredukasi mengenai kebutuhan ibu hamil yang berpengaruh pada pertumbuhan calon anak.
Baca Juga: Cegah Stunting Dengan Menciptakan Generasi Remaja Putri Bebas Anemia
3. Seri Cegah Stunting 3 - Menu Lokal untuk Bayi 6-11 Bulan
Pada buku seri cegah stunting ketiga ini fokus pada pertumbuhan bayi usia 6-11 bulan dalam bentuk pemberian rekomendasi menu terbaik untuk menjadi bahan MPASI dan telah disesuaikan dengan bahan pangan lokal dari kesembilan daerah di Indonesia.
4. Seri Cegah Stunting 4 - Menu Lokal untuk Anak Usia 1-5 Tahun
Berlanjut dari menu lokal MPASI untuk bayi usia 6-11 bulan, buku seri cegah stunting selanjutnya berisi tentang resep makanan lokal dan jadwal makan yang sesuai untuk anak usia 1-5 tahun.
Keseluruhan buku seri cegah stunting dilengkapi dengan ilustrasi berwarna dan aktivitas menarik, mulai dari mengisi TTS, bahan refleksi diri, serta dimasukkan contoh kasus yang biasa dihadapi, agar mudah untuk dipahami dan tidak membosankan bagi pembaca.
Proses penyusunan buku dilakukan selama enam bulan dan telah dilakukan uji coba resep makanan yang telah disesuaikan untuk bayi dan anak di seluruh Indonesia, sehingga orangtua, khususnya ibu tidak perlu lagi khawatir anak menjadi sulit makan dan kekurangan asupan gizi.
Buku seri cegah stunting ini juga disediakan dalam bentuk e-book sehingga lebih mudah diperoleh dan didapati oleh masyarakat luas.
Ke depannya, diharapkan terdapat inovasi terbaru dengan menerjemahkan keempat seri buku cegah stunting ini ke dalam berbagai daerah di seluruh Indonesia, sehingga mudah dipahami dan diimplementasikan oleh orangtua dari berbagai daerah, menurut drg. Agus Suprapto, M.Kes, Deputi Bidang Koordinasi Peningkatan Kualitas Kesehatan dan Pembangunan Kependudukan, Kemenko PMK RI.
Wakil Rektor Bidang Pendidikan, Pengajaran, dan Kemahasiswaan UGM, Prof. Dr. Ir. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr menyampaikan harapannya agar buku seri cegah stunting ini semakin meluas ke seluruh Indonesia dan distribusi yang semakin merata membuat masyarakat Indonesia mendapatkan akses edukasi mengenai pencegahan stunting.
Baca Juga: Cegah Stunting, Ibu Hamil dan Bayi Perlu Asupan Protein Hewani
Source | : | Konferensi Pers Virtual - Peluncuran Buku Seri Cegah Stuntin |
Penulis | : | Vanessa Nathania |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar