GridHEALTH.id - Sebagai salah satu gangguan pada sendi, asam urat menjadi penyakit umum yang banyak ditemui dalam masyarakat.
CDC menyebutkan bahwa asam urat adalah bentuk umum dari radang sendi yang sangat menyakitkan saat terjadi serangan nyeri, yang bisa berulang dan semakin memburuk.
Oleh karena itu, penting bagi penderita asam urat untuk mencegah agar serangan asam urat tidak kambuh, salah satunya ketahui sayuran pantangan penderita asam urat sehingga bisa dibatasi konsumsinya. Berikut ini daftarnya.
Cara Agar Serangan Nyeri Asam Urat Tidak Kambuh
Asam urat diproduksi ketika tubuh memecah senyawa yang disebut purin, purin ini bisa berasal dari makanan, baik itu sayuran, buah, kacang-kacangan, maupun dari hewan yang tinggi purin.
Saat kondisi asam urat meningkat dalam tubuh, maka akan terjadi penumpukan asam urat pada sendi akan membentuk kristal yang ujungnya tajam seperti jarum, bisa membuat sendi menjadi mengalami peradangan.
Cara agar serangan nyeri asam urat tidak kambuh bisa dengan menghindari minuman tinggi fruktosa, makanan tinggi purin, termasuk pada sayuran, dan gaya hidup sehat.
Sayuran Pantangan Penderita Asam Urat
Pada dasarnya, sayuran dan buah-buahan adalah unsur makanan yang dianggap memiliki makanan dengan kandungan rendah purin.
Akan tetapi ada beberapa sayuran dianggap mengandung kadar purin yang lebih tinggi, sehingga perlu dibatasi sehingga tidak memicu serangan.
Pembatasan ini bisa dilakukan dari jumlah porsinya atau pun frekuensi waktu konsumsi sayuran tersebut.
Baca Juga: 14 Buah yang Bisa Membantu Menurunkan Asam Urat Secara Efektif
Source | : | Buku Saku Kader Pengontrolan Asam Urat di Masyarakat,Fruitsandveggies.org |
Penulis | : | Vanessa Nathania |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar