Pada pengidap asam urat tidak bisa menghilangkan kelebihan asam urat secara efisien.
Itulah pentingnya diet tinggi purin dan menghindari beberapa makanan agar penyakit asam urat bisa dikelola.
Menurut Prof Made Astawan, ahli gizi dan pangan dari Institut Pertanian Bogor, minuman bersoda bersifat basa sehingga reaksi dengan asam urat yang bersifat asam akan menghasilkan garam.
Hal tersebut sesuai dengan prinsip kimia, senyawa basa dicampur dengan senyawa asam akan menjadi netral ditambah garam.
"Penumpukan kristal asam urat diubah menjadi garam yang kemudian bakal dikeluarkan dari tubuh dari kotoran," tutur Made dalam seminar kesehatan bertajuk "S.O.D.A (Smart on Doing Activity) - Jangan Takut Makan Enak", Rabu (3/7/2013), di Jakarta dilansir dari Kompas.com.
Baca Juga: Ini Dia Obat Kapalan di Jari yang Bagus, Tersedia di Apotek
Kendati demikian, minuman bersoda pun tidak boleh dikonsumsi berlebihan.
Kandungan gula yang tinggi dalam minuman bersoda jika tidak diimbangi dengan aktivitas fisik yang cukup bisa berujung ada obesitas dan pelbagai penyakit lainnya.
Maka dari itu, minuman bersoda bagi pengidap asam urat ini sangatlah dihindari.
Selain minuman bersoda, minuman manis pun juga perlu dihindari untuk pengidap asam urat.
Pada dasarnya, minuman manis tidak memiliki purin yang memicu asam urat.
Baca Juga: Ini Nilai Kadar Asam Urat yang Normal untuk Laki-laki dan Perempuan
Source | : | Kompas.com,Aido,Yesdok |
Penulis | : | Magdalena Puspa |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar