Sayur memang jadi salah satu rekomendasi makanan sehat.
Namun, ada beberapa sayuran yang dianggap memiliki kadar purin yang tinggi.
Beberapa sayuran, seperti asparagus dan bayam, memang mengandung purin yang tinggi.
Setiap 100 gram daun bayam muda diketahui memiliki kandungan purin sebesar 171,8 mg.
Namun, beberapa penelitian tidak membuktikan bahwa konsumsi bayam dapat meningkatkan risiko terjadinya serangan asam urat.
Oleh karena itu, sayuran ini tidak menjadi pantangan bagi penderita asam urat.
Itulah beberapa makanan penyebab asam urat tinggi yang perlu dihindari untuk para penyintas.(*)
Baca Juga: Apakah Penderita Asam Urat Tidak Boleh Konsumsi Tahu Tempe?
| Source | : | mayoclinic,Siloam Hospitals |
| Penulis | : | Magdalena Puspa |
| Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar