* 4 gram protein
* 0,4 gram lemak
Melansir EatingWell, rekomendasi diet yang ada menyarankan untuk mengurangi konsumsi karbohidrat olahan, termasuk nasi putih.
Kemudian menggantinya dengan biji-bijian berserat tinggi dan indeks glikemik rendah, seperti nasi merah.
Beras merah diketahui masih mempunyai lapisan dedak, yang menjadikannya lebih keras saat dimasak, tapi tetap bernutrisi.
Indeks glikemiknya cenderung rendah, karena tidak melalui proses pemurnian seperti nasi putih.
Karena indeks glikemik yang rendah, makanan akan dicerna secara perlahan dan tidak menyebabkan kadar gula darah naik secara drastis.
Sebuah studi menunjukkan hubungan antara nasi putih dengan penyakit diabetes.
Diterbitkan di jurnal Diabetes Care pada 2020, direkomendasikan untuk mengurangi nasi putih pada pola makan harian.
Kemudian menggantinya dengan mengisi piring dengan berbagai biji-bijian, buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan yang mampu mengontrol diabetes tipe 2.
Diet tanpa nasi juga perlu dibarengi dengan gaya hidup sehat lainnya, seperti olahraga teratur, tidak merokok, dan menghindari konsumsi minuman beralkohol untuk diabetes yang terkontrol. (*)
Baca Juga: Berat Badan Ideal, Kunci Mengatasi Diabetes dan Cegah Komplikasinya
| Penulis | : | Nurul Faradila |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
Komentar