Buah-buahan termasuk makanan yang sehat. Tapi bagi pengidap penyakit ginjal, sebaiknya batasi buah pisang karena kandungan kaliumnya yang tinggi.
Tahu tidak, dalam 1 buah pisang berukuran sedang terdapat sekitar 422 miligram kalium.
Produk susu kaya akan berbagai vitamin dan nutrisi. Tetapi, ini juga termasuk makanan berprotein tinggi dan sumber alami fosfor serta kalium.
Misalnya 1 cangkir atau 240 mililiter susu murni, mengandung 205 miligram fosfor dan 322 miligram kalium.
Susu maupun produk olahannya juga tinggi protein. Setiap secangkir susu murni, menyediakan hampir 8 gram protein.
Penting untuk membatasi asupan produk susu untuk menghindari penumpukan limbah protein dalam darah.
Sebagai alternatif, bisa memilih produk susu almond yang memiliki kandungan kalium, fosfor, dan protein yang jauh lebih rendah dibanding susu sapi.
Daging olahan adalah daging yang telah diasinkan, dikeringkan, diawetkan, atau dikalengkan. Salah satu contohnya adalah sosis.
Jenis daging ini biasanya mengandung banyak garam, yang bertujuan untuk meningkatkan dan mempertahankan rasa.
Selain itu, daging olahan biasanya juga tinggi protein. Jika diminta untuk memantau asupan protein, penting untuk membatasi konsumsi daging olahan karena alasan ini.
Roti yang terbuat dari bahan gandum utuh biasanya lebih bergizi, karena kandungan seratnya yang lebih tinggi.
Baca Juga: Mengenal 4 Faktor Risiko Gagal Ginjal, Ternyata Tak Hanya Kurang Minum
Penulis | : | Nurul Faradila |
Editor | : | Poetri Hanzani |
Komentar