Minum Air Es Saat Kepedasan Justru Bisa Timbulkan 5 Bahaya Ini

GridHEALTH.id – Air es sering kali menjadi minuman yang diandalkan untuk meredakan rasa pedas setelah mengonsumsi makanan pedas.

Namun, tahukah Anda bahwa ternyata minum air es saat kepedasan dapat menimbulkan sejumlah bahaya kesehatan, lo.

Wah, apa saja ya bahaya yang bisa muncul?

Berikut ini penjelasan selengkapnya.

Bahaya minum air es saat kepedasan

Banyak orang percaya bahwa minum air es dapat meredakan sensasi kepedasan setelah mengonsumsi makanan pedas.

Hal ini mungkin disebabkan oleh rasa dingin yang memberikan kesan sementara rasa dingin dan mengurangi sensasi pedas.

Baca Juga: Bahaya Cegukan Terus-menerus, Ternyata Bisa Jadi Tanda 6 Penyakit Ini

Namun, hal ini ternyata dapat menyebabkan masalah kesehatan tertentu, yaitu:

1. Meningkatkan rasa pedas

Air es tidak menghilangkan senyawa pedas dalam makanan pedas.

Sebaliknya, air es dapat memperkuat sensasi pedas karena lemak dalam es dapat mengikat senyawa-senyawa pedas, menyebabkan mereka tidak larut dalam air dan tetap menempel pada lidah.

2. Gangguan sistem pencernaan

Minum air es saat kepedasan dapat merusak proses pencernaan.

Air dingin dapat menyusutkan pembuluh darah di saluran pencernaan, menghambat proses pencernaan makanan dan merusak lapisan lambung.

PROMOTED CONTENT