Kolesterol: 80-90 mg
Zat besi: 2.6 mg
Kalori: 140-150 kkal
Protein: 27 gram
Lemak total: 3-5 gram
Lemak jenuh: 1 gram
Kolesterol: 70-75 mg
Zat besi: 3.7 mg
Dari perbandingan di atas, daging kambing cenderung lebih rendah kalori dan lemak total dibandingkan daging sapi. Selain itu, daging kambing juga lebih tinggi kandungan zat besinya.
- Sumber protein berkualitas tinggi: Daging sapi kaya akan protein yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
- Mengandung kreatin: Kreatin dalam daging sapi membantu meningkatkan kekuatan dan massa otot.
Baca Juga: Mana yang Kolesterolnya Lebih Tinggi, Daging Kambing atau Sapi?
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Komentar