GridHEALTH.id – Durian kaya gizi sehat, satu porsi durian yang mempunyai berat 243 gram sudah mencakup 20% kebutuhan karbohidrat tubuh kita.
Setiap porsi durian mengandung sekitar sembilan gram serat yang merupakan 37% dari kebutuhan harian kita (berdasarkan diet 2.000 kalori).
Sampai di sini jelas sekali durian kaya gizi sehat.
Masih ada lagi, satu porsi durian mengandung lebih dari 350 kalori dan 13 gram lemak.
Baca Juga : Manfaat Durian Bagi Kesehatan, Durian Buah Paling Bergizi Di Dunia
Asyiknya jenis lemak durian adalah baik alias sehat, sehingga kita tidak perlu khawatir untuk mengonsumsinya.
Aneka vitamin, mulai dari C hinga B terdapat dalam durian. Karenanya durian baik sekali sebagai daya tahan tubuh, juga menjaga tubuh dari radikal bebas, mencegah penuaan dini dan penyakit jantung.
Malah vitamin B dalam durian berguna untuk meningkatkan HDL (Kolesterol baik alias sehat), dan membantu meningkatkan kadar serotin yang dapat meningkatkan suasana hati serta mengurangi depresi.
Jadi selas sekali durian kaya gizi sehat.
Belum lagi zat besi dan tembaga, banyak dalam setiap porsi durian, yang diperlukan dalam pembentukan dan penciptaan sel darah merah yang sehat.
Baca Juga : Sex In The Water, Teknik Bercinta Mengasyikan dan Aman Menurut Medis
Karena mengandung mangan, durian juga membantu kesehatan tulang dan kulit.
Juga durian kaya kalium, elektrolit penting yang membantu mengontrol tekanan darah, kadar natrium dan membantu mengatur detak jantung kita.
Durian pun terbukti kaya folat atau dikenal sebagai asam folat, baik untuk cegah penyakit jantung, baik bagi perkembangan janin (untuk wanita hamil), dan membantu otak berfungsi dengan baik.
Asal tahu saja, satu porsi durian mengandung sekitar 20% dari kebutuhan asam filat harian kita.
Baca Juga : Sopir Angkot Tangerang Meninggal Usai Pesta Durian, 500 gr Durian Meningkatkan Denyut Jantung Dalam 2 Jam
Adapun mengani kematian supir angkot di Tangerang bernama Adie Syarifudin (53) usai pesta durian, Sabtu (19/01/2019), diduga karena terlalu banyak memakan buah durian.
Apalagi korban menurut keluarganya memiliki riwayat penyakit darah tinggi atau hipertensi.
International Journal of Food Properties menyatakan bahwa mengonsumsi lebih dari 500 gr durian dalam sehari dapat menyebabkan peningkatan denyut jantung yang signifikan dalam jangka waktu 0,5 hingga 2 jam.
Jumlah tersebut dapat memengaruhi tekanan darah semakin meningkat.
Menurut penelitian menunjukkan bahwa, durian kaya gizi sehat, mengandung senyawa potasium yang dapat meningkatkan tekanan darah.
Kandungan potasium yang tinggi akibat konsumsi durian yang berlebih inilah yang dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah pada otak.
Selain itu, data komposisi pangan Indonesia juga menyebutkan bahwa dalam 100 gr buah durian mengandung niasin (vitamin B3) yang cukup tinggi dibanding buah lainnya yaitu, 136,5 mg.
Baca Juga : Hoax Atau Tidak Berita Pegowes Meninggal Dunia Akibat Makan Durian?
Niasin merupakan salah satu bagian dari vitamin B3 yang penting dan diperlukan tubuh.
Manfaat yang diberikan niasin bagi tubuh; mengurangi kadar kolesterol tinggi, dan bermanfaat bagi penderita penyakit pellagra akibat kekurangan vitamin B3.
Menurut Angka Kecukupan Gizi (AKG), kadar niasin yang dibutuhkan seorang pria di atas usia 30 tahun yaitu sekitar 14 mg.
Bayangkan jika pesepeda yang berita kematiannya viral dimana-mana beberapa hari lalu, Kamis (24/01/2019), mengonsumsi sekitar 100 gr buah durian dengan kandungan 136,5 mg niasin.
Artinya, pesepeda tersebut sudah melampaui batas konsumsi niasin yang dianjurkan oleh Departemen Kesehatan Indonesia.
Baca Juga : Tanpa Operasi, Ini Cara Cepat Mengencangkan Payudara yang Kendur Setelah Melahirkan
Dilansir dari Mayo Clinic, bahaya jika seseorang sudah melebihi batas konsumsi niasin, diantaranya:
- Mual dan muntah
- Mengakibatkan gangguan ginjal
- Peningkatan detak jantung secara tiba-tiba
- Menimbulkan penyakit tukak lambung
- Encok
- Gangguan kantung empedu
Baca Juga : Sakit Punggung dan Mengantuk Saat Berkendara, Ini Cara Menghindarinya
- Menyebabkan asam urat naik
- Diabetes
- Tekanan darah rendah (hypotensi)
Jadi tetaplah pakai aturan, walau pun durian secara ilmiah termasuk buah yang paling kaya gizi sehat bagi manusia.(*)