Selain itu, bawang putih akan merangsang hati untuk mengaktifkan enzim yang dapat mengeluarkan zat berbahaya.
Demi hasil terbaik, makanlah 1 siung bawang putih mentah setiap pagi hari atau 1-2 sendok teh bawang putih cincang yang telah dicampur dalam makanan harian.
2. Brokoli
Baca Juga : Dikenal Sehatkan Tubuh, Brokoli Memiliki Manfaat bagi Rambut dan Kulit
Brokoli adalah sumber yang sangat baik dari isothiocyanate, senyawa yang mengandung sulfur yang efektif menghancurkan karsinogen penyebab kanker.
Sebuah penelitian ilmiah yang dilakukan oleh para ilmuwan di University of Illinois menyebutkan mengonsumsi brokoli dapat membantu mengurangi risiko penyakit hati berlemak dan kanker hati.
3. Ginseng
Ginseng mengandung senyawa yang dikenal sebagai ginsenosides yang efektif melindungi kerusakan hati, keracunan hati, sirosis, dan perlemakan hati.
Minumlah 2 cangkir teh ginseng setiap hari untuk menjaga hati tetap sehat.
4. Buah bit
Baca Juga : Menangani Diare dan Muntah yang Sering Dialami Anak
Bit mengandung antioksidan yang dikenal sebagai betalain, sehingga meminum segelas jus buah bit setiap hari ampuh menjaga kesehatan hati.
Para peneliti dari Departemen Biokimia Farmasi, Universitas Ilmu Kedokteran, Polandia menyebutkan bahwa rutin mengonsumsi jus bit dapat membantu mengurangi kerusakan hati yang disebabkan oleh karsinogen.