3. Kacang merah
Ini makanan sehat yang biasanya berbahaya jika dimakan dengan cara yang salah.
Kacang merah mengandung banyak protein, serat, dan antioksidan, tetapi memakannya mentah akan berbahaya untuk perut kita.
Baca Juga : Kenapa Makan Kurma Saat Buka Puasa Sebaiknya Ganjil? Ini Jawabannya
“Kacang merah mentah mengandung toksin phytohemagglutinin, yang dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan dan gejala yang mirip dengan keracunan makanan,” kata Dr. Davis.
Pastikan untuk merebus kacang merah selama setidaknya sepuluh menit sebelum memakannya.
4. Kecambah
Kecambah memang sangat bergizi dan menyehatkan.
Tapi kecambah mentah dapat mengandung bakteri berbahaya seperti E. coli, Salmonella dan Listeria.