Natrium adalah elektrolit yang berfungsi untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh dan membantu mengatur fungsi saraf dan kontraksi otot.
Hasil penelitian George Washington University Medical Center menyebutkan bahwa jika kita kelebihan natrium, tubuh akan menahan lebih banyak cairan.
Baca Juga : Tak Hanya Untuk Anak, Ini Imunisasi yang Dianjurkan Untuk Dewasa
Artinya natrium akan memaksa tubuh untuk menarik air dari sel-sel lain, membuat tubuh mengalami dehidrasi atau kekurangan cairan.
Natrium memiliki sifat yang cepat menyerap air dalam tubuh.
Sehingga makanan dengan kadar natrium tinggi, seperti semur daging ini tidak dianjurkan dikonsumsi sebagai menu sahur.
Hal ini ditakutkan bahwa selama puasa lebih 12 jam tubuh akan mengalami kekurangan cairan yang sangat hebat.
Tubuh akan merasa lebih lemas dan lebih haus selama puasa.
Baca Juga : Resep dan Menu Buka Puasa ala Raisa: Smoothie Buah, Sehat dan Praktis