“Kami mengamati efek sarang burung waletpada proliferasi dan aktivasi limfosit limpa, serta isotipe imunoglobulin sebagai indikator. Selain itu, kami mengevaluasi kandungan total sIgA dalam haasil cerna usus untuk menilai kekebalan mukosa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sarang burung walet dapat mempromosikan proliferasi dan aktivasi sel-B dan meningkatkan level IgE, IgA, IgM, dan IgG3,” tulis laman tersebut
Baca Juga: Kebanyakan Main Ponsel, Balita Ini Kena Prank Orangtuanya Saat Tidur Hingga Matanya Menghitam
Dsebutkan juga, ekstrak sarang burung walet dapat mempromosikan sekresi sIgA di usus kecil.
“Dengan menggunakan siklofosfamid (CY), kami membuat model tikus yang tertekan kekebalannya dimana kami mengidentifikasi pengaruh pembalikan pada rasio sel CD3 + / CD19 +, yang menunjukkan bahwa sarang burung walet juga melindungi sel-B dari kerusakan yang disebabkan oleh CY.”
Baca Juga: Mendampingi Anak di Hari Pertama Sekolah, Ini Yang Harus Dilakukan Orangtua Agar Anak Tetap Mandiri
Kami juga, lanjut peneliti, menerapkan polimiksin B untuk mengecualikan gangguan lipopolisakarida selama percobaan.
Kesimpulannya, sarang burung walet dapat mengurangi cedera kekebalan usus yang disebabkan oleh CY dengan mempercepat proliferasi dan aktivasi sel-B dan meningkatkan sekresi antibodi sel-B.(*)
Satu hal yang musti diingat, menurut laman euyansang.com.sg (20 Januari 2014), sarang burung walet dapat menyebabkan reaksi alergi pada orang-orang tertentu.
Baca Juga: Dikira Tidur Ternyata Meninggal, Ini Deretan Artis yang Meninggal Saat Syuting, Apa Penyebabnya?
Jadi berhati-hatilah saat mengkonsumsi sarang burung walet untuk pertama kalinya.(*)