Baca Juga: Bahas Kasus Ikan Asin Bareng Mantan Istri, Deddy Corbuzier Sebut 'Foot Fetish', Apa Itu?
Sama seperti jenis makanan laut lainnya, sotong memiliki jumlah kontaminan yang tinggi di dalam tubuhnya sehingga penting untuk mengkonsumsinya dalam jumlah sedang.
Tapi tahukah jika tinta sotong yang berwarna hitam ini, ternyata jauh lebih bermanfaat bagi kesehatan manusia.
Tinta sotong pun kerap digunakan sebagai obat untuk mengobati gangguan pencernaan seperti gangguan pencernaan dan sembelit, sakit perut, sakit kepala, sakit punggung dan gejala lain yang biasanya datang dengan menstruasi.
Tinta sotong pun terbukti membantu dalam mengatur aliran menstruasi dan mengurangi masalah seperti hot flash yang biasanya dikaitkan dengan menopause.
Bahkan tinta hitam sotong alias blekutak dipercaya mengobati masalah kulit seperti eksim, gatal-gatal, kemerahan, gatal-gatal, infeksi jamur dan infeksi jamur.
Malah ada sebuah studi yang menyatakan, tinta hitam sotong dapat melindungi sel-sel sehat orang yang menjalani kemoterapi atau pengobatan radiasi.
Untuk medis, melansir Neuroscience Institute and Department of Biology, Georgia State University, tinta sotong memiliki sifat antimikroba.
Masih dari Neuroscience Institute and Department of Biology, Georgia State University yang dikutip dari ncbi.nlm.nih.gov, tinta blekutak memiliki potensi sebagai agen antikanker juga tumor, berdasarkan penelitian in vitro dari berbagai jenis sel dan garis sel.(*)