3. Nutrisi
Bagian ini sangat lah penting sebab beberapa label makanan menuliskan beberapa klaim/pernyataan seperti “rendah-lemak” atau “berserat-tinggi”.
Sebaiknya kita jangan terkecoh dengan klaim seperti itu, terlebih jika sedang melakukan diet.
Baca Juga: Saat Makan Kita Perlu Mengikuti Pedoman Gizi Seimbang, Ini Alasannya
Baca dulu kandungan nutrisi pada labelnya dan bandingkan dengan batasan kalori harian masing-masing.
Seperti yang kita ketahui, biasanya zat gizi yang tercantum antara lain lemak, gula, kolestrol, sodium, karbohidrat, serat makanan, gula, protein, vitamin, kalsium, besi, dan fosfor.
Terkait gula, sodium dan lemak, Kementerian Kesehatan menganjurkan untuk membatasi konsumsinya.
Baca Juga: Liburan ke Korea, Ria Ricis Kembali Dapat Hujatan Setelah Makan Gurita yang Bisa Bikin Sakit Perut
Takaran per hari yang disarankan untuk gula tidak lebih dari 50 gram (4 sendok makan), garam tidak melebihi 2.000 mg natrium/sodium atau 5 gram (1 sendok teh), dan untuk lemak hanya 67 gr (5 sendok makan minyak).
Jangan lupa untuk membandingkan kandungan ketiganya pada label makanan dengan anjuran Kemenkes.