1. Asam Folat
Kandungan penting untuk ibu hamil yang dimiliki oleh labu siam adalah asam folat.
Melansir Kompas.com, Kandungan asam folat pada labu siam cukup baik, yaitu 93 mkg per 100 gram.
Dengan mengonsumsi 100 gram labu siam, maka cukup untuk memenuhi 23,25 persen kebutuhan tubuh akan asam folat.
Diketahui jika ibu hamil kekurangan asam folat, hal itu berhubungan erat dengan berat badan bayi lahir.
Baca Juga: Suruh Wanita Minum Sperma Berondong Demi Awet Muda, Acara Roy Kiyoshi Kena 3 Pasal Berlapis dari KPI
Bayi yang lahir bisa memiliki berat badan yang rendah, bisa menyebabkan kejadian neural tube defects (gangguan otak) dan tentunya stunting.
Defisiensi asam folat ditandai oleh gejala anemia, yaitu jumlah sel butir darah merah berkurang.
Kebutuhan asam folat pada orang dewasa adalah 400 mkg per hari. Kebutuhan ini menjadi dua kali lipat pada ibu yang sedang hamil, dan bertambah 50 % pada ibu yang sedang menyusui.
Baca Juga: Menkes Terawan Bantah Pernyataan Anies Baswedan Terkait Virus Corona, Ini Kata Ahli