GridHEALTH.id – Tidak Semua Susu Memiliki Kandungan Susu yang Layak untuk Anak, Ada yang Memberikan Risiko Gigi Rusak Hingga Diabetes
Jadi, tidak semua produk yang berlabel susu baik untuk anak, dan baik bagi pertumbuhan anak.
Sebab untuk sebuah susu anak ada kriteria khusus yang harus dipenuhi.
Ini harus dipenuhi oleh semua produk susu yang dipasarkan untuk anak.
Baca Juga: Bahu dan Leher Sering Kaku, Risiko Menderita Frozen Shoulder
Untuk diketahui, menurut Dr. Eko Hari Purnomo, SPT, MSc, dari Teknologi Pangan Institut Pertanian Bogor (IPB), saat diwawancara GridHEALTH.id (3 Juni 2020), semua produk susu pasti mengandung susu.
“Namun harus dipahami, kandungan susu untuk berbagai produk susu tidaklah sama,” papar Eko yang menerangkan susu dalam sebuah produk susu, seperti yang ditanyakan oleh GridHEALTH.id.
Sebagai contoh, lanjutnya, "susu segar" mengandung lemak susu lebih dari 3 persen.
Sedangkan produk "minuman susu", kadar lemak susunya mungkin hanya sekitar 2 persen.
Baca Juga: Studi: Tes Darah Dapat Memprediksi Kapan Datangnya Menopause
Untuk "minuman mengandung susu", kandungan lemaknya mungkin jauh lebih sedikit.
Bisa jadi untuk prduk "minuman mengandung susu", kandungan susunya hanya 0.3%.
Oleh karena itu, jika ingin mendapatkan gizi dari susu, pilihlah produk susu. Apalagi untuk anak.
Karenanya sebelum membeli sesuatu, tegas Eko, tak terkecuali produk berlabel susu, penting bagi konsumen untuk baca label pada masing-masing kemasannya.
Baca Juga: Dikenal Kaya Serat dan Menyehatkan, Makan Tahu Tiap Hari Sebabkan 5 Bahaya Mengerikan bagi Tubuh