Find Us On Social Media :

Penderita Diabetes Wajib Tahu, Indeks Glikemik dan Glycemic Load

Roti dan kentang hampir sama IG-nya, namun GL roti lebih tinggi sehingga kentang lebih aman bagi penderita diabetes.

Sebagai gantinya pilihlah makanan/minuman dengan IG & GL rendah seperti advokat, kacang-kacangan (kacang tanah rebus, kacang hijau, tahu/tempe), sayuran rebus atau lalapan, teh tawar, susu kedelai, dan susu formula diabetes.

Indeks Glikemik beberapa bahan pangan

Jenis

IG%

Jenis

IG%

Bubur (beras merah)

92

Kentang rebus

56

Beras putih, rendah amilosa (pulen, ketan)

88

Jagung manis

55

Kentang panggang

85

Mangga

55

Corn Flakes

84

Keripik kentang

54

Madu

73

Singkong

54

Semangka

72

Pisang

53

Wortel

71

Bulgar rebus

48

Roti (terigu)

69

Buah anggur

43

Softdrink

68

Jeruk

43

Jagung (corn meal)

68

Pir

36

Nanas

66

Apel

36

Gula pasir

55

Fruktosa

23

Es krim

61

Kedelai

18

Beras putih, tinggi amilosa

59

Kacang tanah

14

(Sumber: Menu Sehat)

Baca Juga: Wow, Sering Berhubungan Intim Ternyata Bisa Keluarkan Batu Ginjal!

Baca Juga: Bisa Mengurangi Stres, Berikut 6 Manfaat Berpelukan bagi Kesehatan

#berantasstunting #hadapicorona