Gangguan metabolik akibat kelebihan konsumsi GGL biasanya memang tidak akan memberikan gejala yang khas, sehingga kita akan sulit mengetahuinya jika tidak melakukan medical check up.
Namun ada beberapa perubahan atau tanda-tanda yang masih bisa dirasakan jika kita telah mengonsumsi GGL secara berlebihan.
Hal itu disampaikan langsung oleh seorang dokter spesialis gizi klinik dr. Juwalita Surapsari, Sp.GK, M.Gizi, saat menjadi narasumber di acara webinar Ayah S.I.A.P bertajuk 'Ayah Sehat, Ayah Bijak GGL' persembahan GridHEALTH.id, Sabtu (14/11/2020).
Menurut dr. Juwalita, meski gejala berikut ini tidak menandakan secara pasti seseorang mengalami gangguan metabolik secara pasti, namun jika mengalaminya sebaiknya harus dicurigai.
Baca Juga: Latihan Leher Sederhana Di Tempat Kerja Untuk Mengurangi Sakit Leher
1. Konsumsi garam berlebih bisa menyebabkan pembengkakan
Dr. Juwalita mengatakan seseorang yang mengonsumsi garam berlebih bisa ditandai dengan munculnya pembengkakan di bagian tubuh tertentu.
"Misalnya, kita merasa muka lebih bengkak dari biasanya begitu juga dengan tangan yang terlihat lebih puffy. Hal itu bisa pertanda konsumsi garam kita berlebih" ucapnya.
Ini terjadi karena tubuh mencoba mempertahankan rasio natrium-air tertentu dalam tubuh.
Ketika kita makan garam berlebih, ginjal menahan air ekstra, yang menyebabkan retensi air. Hal ini dapat menyebabkan pembengkakan.
Baca Juga: Siap-siap Gelombang Kedua Covid-19, Satgas Minta Masyarakat Waspada Orang Tanpa Gejala