Sering Disandingkan Dengan Kacang Hijau, Ini 4 Manfaat Ketan Hitam Bagi Kesehatan

3. Menjaga kesehatan jantung

Ketan hitam mengandung banyak antioksidan yang berguna untuk menjaga kesehatan jantung.

Sebuah penelitian yang melibatkan 120 orang dewasa dengan kolesterol tinggi membuktikan hal itu.

Hasil penelitian menunjukkan jumlah kolesterol sehat atau HDL meningkat setelah mengonsumsi 80 mg kapsul antosianin (kandungan yang ada dalam ketan hitam) selama 12 minggu.

Baca Juga: Jus Kiwi Sebagai Pengobatan Alami Diabetes, Bisa Turunkan Gula Darah

Meski demikian, masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk benar-benar membuktikan hal itu.

4. Mencegah pertumbuhan sel kanker

Manfaat ketan hitam selanjutnya berguna untuk mencegah pertumbuhan sel kanker karena memiliki kandungan antosianin.

Salah satu review yang dilakukan pada beberapa penlitian menunjukkan risiko kanker kolorektal menurun saat seseorang rutin mengonsumsi makanan yang mengandung banyak antosianin.(*)

Baca Juga: Kue Keranjang Makanan Khas Imlek yang Tahan Lama Hingga Bulanan, Kerasnya Itu Jawaban Kenapa Bisa Awet Tapi Aman Dikonsumsi

 #berantasstunting

#hadapicorona

#BijakGGL

Artikel ini talah tayang di Kontan.co.id dengan judul Jarang diketahui orang, inilah 4 manfaat ketan hitam