GridHEALTH.id - Penting bagi setiap orang untuk rutin mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin.
Sebab vitamin memiliki banyak fungsi yang dibutuhkan tubuh seperti mengatur metabolisme, mencegah penyakit, dan kesehatan lainnya.
Salah satu vitamin yang penting untuk dipenuhi setiap harinya adalah vitamin E.
Pasalnya dengan rutin mengonsumsi vitamin E, sistem imun tubuh, kesehatan kulit, dan kesehatan mata pun bisa terjaga.
Baca Juga: Cegah Stunting, Sakatonik ABC Berikan Dukungan Nutrisi pada Anak di Tengah Pandemi Covid-19
Mengutip dari WebMD, orang dewasa setidaknya membutuhkan 15 mg vitamin E per hari.
Jumlah tersebut cukup mudah dipenuhi.
Apalagi vitamin E larut dalam lemak, sehingga jika jumlahnya berlebih, tetap bisa disimpan dalam tubuh.
Sebenarnya tidak sulit untuk mendapatkan vitamin E untuk konsumsi sehari-hari.
Karena faktanya banyak makanan sehat yang kaya akan vitamin E disekitar kita. Berikut diantaranya:
Baca Juga: Susu Almond Pengganti Susu Sapi, Bisa Menurunkan Risiko Sakit Jantung
1. Ikan
Ikan termasuk dalam makanan yang mengandung vitamin E yang bisa jadi pilihan.
Sumber makanan tersebut juga mengandung banyak asam lemak omega-3 yang berguna untuk meningkatkan kesehatan kognitif dan fisik.
2. Alpukat
Alpukat tidak boleh terlewat dari daftar makanan yang mengandung vitamin E.
Baca Juga: Perut Buncit, Selain Tanda Banyak Lemak, Juga Tanda Kurang Vitamin D
Kita bisa memenuhi 20% kebutuhan vitamin E harian dengan mengonsumsi setengah alpukat.
Tak hanya itu, alpukat juga mengandung nutrisi lain, seperti vitamin C, kalium, vitamin K, dan asam lemak omega-3.
3. Kacang Almond
Kita bisa mendapat sekitar 7.3 mg vitamin E dari 1 ons kacang almond.
Selain memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin E, mengonsumsi kacang almond juga mampu memberikan efek lain.
Beberapa manfaat kacang almond adalah menurunkan risiko obesitas dan risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Bukan Sembarang Jus, 8 Khasiat Ini Akan Dirasakan Tubuh Jika Rutin Minum Jus Wortel
4. Selai Kacang
Siapa yang suka mengonsumsi selai kacang untuk sarapan?
Ternyata, jenis makanan itu cukup mengandung banyak vitamin E.
Dari 2 sdm selai kacang, kita dapat memenuhi 18% kebutuhan vitamin E harian.
Supaya kandungan nutrisinya tak terganggu, cobalah untuk memilih selai kacang tanpa pemanis buatan.
Baca Juga: Lemon dan Vitamin C juga Bawang Putih untuk Mengatasi Corona
5. Biji Bunga Matahari
Web MD mengatakan bahwa biji bunga matahari memiliki kandungan vitamin E yang banyak.
Dalam 1 ons biji bunga matahari, kita bisa mendapat 7.4 mg vitamin E.
Cobalah untuk mengonsumsi biji bunga matahari bersama dengan makanan lain, seperti salad atau smoothie.(*)
Baca Juga: Konsumsi Buncis, Malam Hari Tidur Jadi Nyenyak, 3 Makanan Ini pun Berikan Manfaat yang Sama
#berantasstunting
#hadapicorona
#BijakGGL