1. Menjaga kesehatan jantung
Orang yang makan cabai merah terbukti memiliki kadar LDL (low-density lipoprotein) yang lebih rendah, kadang sering disebut kolesterol "jahat" karena meningkatkan risiko penyakit jantung.
Penelitian terbaru menemukan bahwa mengonsumsi paprika ini dikaitkan dengan insiden kematian akibat penyakit jantung dan stroke 13% yang lebih rendah.
2. Meningkatkan penurunan berat badan
Baca Juga: Jangan Lagi Dibeli! Saus Sambal Botolan dengan Ciri Ini Bisa Sebabkan Kanker
Lebih dari dua pertiga orang dewasa AS kelebihan berat badan atau obesitas.
“Obesitas pada gilirannya, dapat menempatkan kita pada risiko yang lebih tinggi untuk mengembangkan penyakit lain seperti diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, atau pengerasan atau penyempitan arteri (aterosklerosis),” jelas Jeffrey Millstein, MD, seorang dokter di Penn Internal Medicine Woodbury Heights.
Capsaicin dapat membantu meningkatkan metabolisme, yang dapat membantu membakar lebih banyak kalori baik saat istirahat maupun selama berolahraga.
3. Pereda nyeri
Jika pernah menggigit cabai, kita mungkin tidak asing dengan sensasi terbakar yang akan dirasakan.