Namun, kita harus tetap memperhatikan hal ini!
Baca Juga: Miliki Nutrisi Penting di Masa Kehamilan, Ini Manfaat Mangga untuk Ibu Hamil dan Janin
Mengonsumsi ikan atau kerang yang tidak segar atau yang belum disimpan dan diolah secara higienis dapat menyebabkan keracunan makanan.
Seperti kerang dan tiram yang mentah atau tidak dimasak matang dapat mengandung virus dan bakteri berbahaya.
Hal ini yang menyebabkan keracunan makanan. Memasak dengan matang akan membunuh bakteri atau virus apa pun.
Kerang mentah, terutama tiram, dapat mengandung virus tertentu dalam kadar rendah, seperti norovirus. Jika kita menyajikan tiram mentah, berhati-hatilah saat membeli dan menyimpannya.(*)
#berantasstunting
#HadapiCorona
#BijakGGL