GridHEALTH.id - Kurma menjadi buah yang paling banyak diminati dan dikonsumsi selama bulan puasa Ramadan.
Tak hanya manis, kurma juga diketahui miliki banyak manfaat untuk kesehatan di dalamnya.
Kita dapat mengetahui apakah kurma dikeringkan berdasarkan penampilannya atau tidak. Kulit keriput menandakan kulit kering, sedangkan kulit halus menandakan kesegaran.
Bergantung pada varietasnya, kurma segar berukuran cukup kecil dan warnanya bervariasi dari merah cerah hingga kuning cerah. Kurma Medjool adalah jenis yang paling umum dikonsumsi.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Rasul, Ini Manfaat Kurma Medjool untuk Kesehatan
Melansir dari webmd.com dalam artikel 'Medjool Dates: Are There Health Benefits?', kurma yang berasal dari Maroko ini hanyalah salah satu dari ratusan varietas kurma.
Tetapi kurma itu satu-satunya yang dikenal sebagai "buah raja". Dengan rasa manis, karamel, dan tekstur kenyal, kurma Medjool awalnya dimakan oleh bangsawan dan dianggap dapat menangkis kelelahan.
Baca Juga: Waspada, Pekerja Shift Malam Ternyata Lebih Rentan Tertular Covid-19