GridHEALTH.id - Kombinasi susu dan kurma membuat minuman ini memiliki segudang manfaat untuk tubuh yang patut diketahui.
Kurma merupakan salah satu spesies tumbuhan berbunga dari keluarga palem, dengan nama latin Arecaceae.
Tanaman ini dibudidayakan untuk buah manis yang dapat dimakan yang disebut sebagai Kurma.
Melansir dari legit.ng dalam artikel 'Benefits of dates with milk everybody should know about', manfaat nutrisi untuk kurma sendiri berasal dari komposisi kimia yang kaya yang dimilikinya.
Inilah komponen menarik dari buah lezat ini.
Karbohidrat sederhana (fruktosa, sukrosa) lebih banyak dibandingkan pada buah-buahan lainnya (40-80%).
Karbohidrat kompleks, termasuk serat. Protein mencakup dua puluh tiga asam amino.
Vitamin seperti A, C, E, hampir semua vitamin golongan B. Mikro dan makronutrien termasuk selenium, fosfor, fluor, kalsium, seng, kalium, tembaga, belerang, kobalt, dan besi.