GridHEALTH.id - Serat merupakan karbohidrat kompleks yang tidak dapat dicerna oleh tubuh.
Serat penting bagi tubuh karena dapat mengontrol berat badan, mengatur sinyal kenyang tubuh, membantu pencernaan, mengatur gula darah, membantu menyeimbangkan kadar kolesterol dalam darah, bahkan mencegah risiko kanker dan diabetes.
Baca Juga: Masuk Masa MPASI, Anak Wajib Konsumsi Jenis Serat Ini Demi Kesehatan Tumbuh Kembangnya
Namun tahukah, serat juga sangat dibutuhkan bagi balita dan anak-anak.
Oleh karena itu, setiap orangtua wajib mengetahui jam makan serat bagi anak mereka.
Lalu, kapan anak-anak harus mengonsumsinnya agar terpenuhi angka kecukupan asupan serat?
"Orangtua dapat mengatur jadwal makan serat anak, bukan hanya di makanan utama, namun juga bisa dengan strategi tambahan seperti memberikan makanan berserat 3 kali sehari sebagai selingan (snack) makan atau snacking time."
Baca Juga: 4 Gejala Penyakit Stroke Ringan Bisa Terjadi Kapan Saja, Segera ke Dokter Jika Mengalami
"Upaya ini diharapkan dapat membantu para Ibu untuk memastikan asupan serat harian anak tercukupi," jelas Ahli Nutrisi dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Prof. DR. Dr. Saptawati Bardosono, MSc dalam Konferensi Pers Virtual Peluncuran Program Kampanye “Jam Makan Serat”, Kamis (3/6/2021).
Untuk itu, Danone Specialized Nutrition (SN) Indonesia melalui Bebeclub meluncurkan kampanye “Jam Makan Serat”.
Jam makan serat ini dikenal dengan sebutan 10-2-8.
Apa itu?
"Melalui gerakan ini, kami mengajak anak untuk mengkonsumsi makanan tinggi serat beberapa kali diantara waktu makan, yaitu jam 10 pagi, 2 siang dan 8 malam, sehingga diharapkan dapat membentuk kebiasaan makan serat pada saat makan utama maupun saat snacking untuk dukung kesehatan pencernaan si Kecil," ujar Shiera Syabila Maulidya, Brand Manager Danone Specialized Nutrition Indonesia.
Shiera menyebutkan, asupan serat diberikan pada seling jam makan utama, di mana anak sudah tidak begitu kenyang.
Baca Juga: Dilarang Pilah-Pilih Vaksin Covid-19! Semuanya Cegah Penyakit Infeksi
Adapun strategi jitu dalam pemberian serat, yaitu mengajak anak makan serat bersama, mencoba atau mengulang berbagai macam jenis serat, dan mengolah serat menjadi makanan yang menarik.
Dengan cara tersebut, diharapkan, anak-anak Indonesia mampu terpenuhi kebutuhan serat setiap harinya. (*)
Baca Juga: Bikin Masakan Sedap, Daun Kemangi Bisa Memicu Masalah Kehamilan saat Hamil Muda, Benarkah?
#berantasstunting #hadapicorona #bijakGGL