1. Pilih bahan makanan dengan bijak
Menghindarkan keracunan makanan dilakukan mulai saat kita berbelanja makanan.
Pastikan memilih bahan makanan yang bijak dan fresh. Jangan lupa membukus daging dan memisahkan dengan makan lain.
Setelah sampai di rumah, letakan di dalam lemari es, jika belum ingin dimasak. Jangan lupa perhatikan tanggal kadaluarsa.
2. Cuci sebelum memasaknya
Sebelum memasaknya, semua bahan makanan perlu dicuci dengan benar.
Bahkan, setelah mengupas bahan makanan sekalipun, langkah pencucian harus dilakukan.
Bisa saja zat patogen masuk ke dalam makanan tersebut.
3. Selalu cuci tangan
Sangat penting untuk selalu mencuci tangan dengan air dan sabun, sebelum atau setelah menyiapkan makanan. Terlebih lagi, setelah memegang hewan, cuci tangan hingga bersih.
Jangan lupakan untuk membersihkan peralatan memasak yang akan digunakan.
Baca Juga: Cara Mencegah Penyakit Infeksi Saluran Kemih Berulang Pada Wanita