GridHEALTH.id - Selain digunakan sebagai bumbu dapur, kunyit juga dikenal memiliki khasiat yang luar biasa bagi kesehatan.
Tak heran jika sedari dulu kunyit sudah dikonsumsi sebagai obat herbal untuk mencegah berbagai penyakit.
Selain kaya antioksidan, kunyit juga memiliki beberapa kandungan zat kimia didalamnya seperti arabinosa, fruktosa, glukosa, kalsium, kalium natrium, kobalt, seng, zat warna kurkumin, dan minyak atsiri.
Dimana semua kandungannya tersebut bermanfaat bagi tubuh.
Dilansir dari laman The Healthy (11/3/2021), setidaknya ada 10 khasiat dahsyat yang bisa dirasakan tubuh jika kita mengonsumsi kunyit secara rutin. Berikut ulasannya:
1. Menurunkan berat badan
Mengonsumsi kunyit dalam sajian tunggal, alias tidak dicampur bahan makanan lain, bisa membantu mencegah peradangan dan komplikasi akibat obesitas.
Dilansir dari The Healthy, senyawa dalam kunyit juga bisa mendongkrak pembakaran lemak menjadi lebih maksimal.
Jadi jika kita tengah mengikuti program menurunkan berat badan, tak ada salahnya untuk menyeduh bubuk kunyit setiap sore atau pagi.
2. Mengurangi nyeri sendi
Kunyit adalah antioksidan yang kaya akan senyawa anti peradangan.
Dalam sebuah studi terbukti, bahwa kunyit bisa digunakan untuk meredakan nyeri, rasa kebas, dan pembengkakan yang disebabkan oleh arthritis.
Meski begitu, ada peringatan bahwa dosis dari suplemen kunyit untuk meredakan nyeri sendi ini haruslah tepat, tak boleh melebihi 500 mg setiap harinya.
Jika kita mengonsumsi lebih dari takaran itu, tubuh akan kesulitan dalam menyerap senyawa zat besi yang ada.
Efeknya, akan timbul gangguan pencernaan yang bisa sangat menyiksa.
Baca Juga: Atasi Komedo Membandel di Wajah dengan Bahan Alami, Salah Satunya Gunakan Kunyit, Begini Caranya