4. Minyak kelapa
Sebagian orang menganggap minyak kelapa baik untuk kesehatan tubuh. Faktanya, minyak kelapa mengandung lemak jenuh dalam bentuk asam laurat. Zat tersebut bisa meningkatkan kadar kolesterol total.
Jadi, ada baiknya membatasi konsumsi minyak kelapa. Selain itu, sebaiknya menghindari menggunakan minyak canola atau minyak jagung karena mengandung lemak trans.
5. Es krim
Satu sendok es krim nikmat dinikmati setelah menyantap menu makanan utama. Biasanya, es krim dibuat dengan susu atau krim penuh lemak.
Namun, ada pula es krim yang dibuat dengan menggunakan minyak sayur terhidrogenasi berkualitas rendah yang bisa meningkatkan kadar kolesterol.
Perlu diketahui, gula yang terkandung dalam minuman soda, produk roti, jus kemasan bisa menyebabkan naiknya berat badan, peradangan, dan trigliserida tinggi dan semuanya berdampak negatif pada kadar kolesterol.
American Heart Association merekomendasikan seseorang yang berusia 20 tahun harus memeriksakan kadar kolesterol setiap tahunnya. Tak lupa hindari juga lima makanan di atas agar kadar kolesterol terkontrol.(*)
Baca Juga: Khasiat Minum Air Rebusan Daun Jati Belanda, Kolesterol Tinggi Turun