Supaya nutrisinya tidak hilang, brokoli lebih baik sebelum dimakan dimasak terlebih dahulu dengan cara dikukus.
3. Buah jeruk
Baca Juga: Panduan Praktis Bagi Orangtua Jika Anak Positif Covid-19 dan Isoman
Jeruk menjadi salah satu buah yang paling dicari oleh masyarakat untuk memenuhi kebutuhan harian vitamin C. Kandungan vitamin ini, dapat memperkuat daya tahan tubuh dan meningkatkan produksi sel darah putih untuk melawan infeksi.
Vitamin C yang ada di dalam jeruk juga dapat membantu mempercepat penyembuhan flu dan mencegah penyakit infeksi lainnya.
4. Cokelat hitam
Melansir Medical News Today, Selasa (08/02/2022), cokelat hitam mempunyai kandungan antioksidan yang disebut theobromine. Ini dapat membantu meningkatkan sistem kekabalan tubuh, dengan cara melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.
Baca Juga: Ingat, Anak Dengan 6 Kondisi Ini Tidak Boleh Divaksin Covid-19 Dahulu
Walaupun cokelat hitam dapat meningkatkan daya tahan tubuh yang baik untuk mencegah Covid-19, tapi perlu diingat jangan terlalu banyak mengonsusminya. Karena, kalori dan lemak jenuhnya tinggi.
5. Bayam
Sayuran bayam tidak hanya mengandung vitamin C, tapi juga dikemas dengan antikosidan dan beta karoten. Kedua kandungan nutrisi tersebut dapat meningkatkan kemampuan daya tahan tubuh untuk melawan infeksi.
Hampir sama dengan brokoli, bayam harus dimasak dengan cara yang benar agar nutrisinya tidak hilang. Namun, memasak ringan membuat bayam lebih mudah menyerap vitamin A dan memungkinkan nutrisi lain dilepaskan dari asam oksalat, antinutrisi.
Selain mengonsumsi makanan-makanan tersebut, disiplin menerapkan protokol kesehatan juga menjadi kunci untuk mencegah penularan dan penyebaran Covid-19.(*)
Baca Juga: Efek Samping Obat Covid-19 Favirapir dan Molnupiravir, Karenanya Butuh Pengawasan Dokter