Jika kita membeli bahan makanan untuk menu selama satu minggu kedepan, maka kita wajib menyiapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan dan menyimpannya dengan baik, kegiatan ini juga biasa disebut food prep.
Untuk meminimalisir kerusakan dan hilangnya nutrisi saat disimpan, bahan mentah baik daging hingga sayuran yang telah dibeli harus dikemas dan disiapkan dengan cara yang benar.
Seperti membersihkan dan mencuci daging atau memberikan jeruk nipis untuk seafood agar saat dimasak terhindar dari aroma yang amis.
Sebaliknya, sayuran tidak perlu dicuci melainkan hanya diletakkan pada wadah tertutup yang kering dan rapat.
3. Cari inspirasi menu yang beragam namun mudah dibuat, agar tetap semangat menjalankan ibadah puasa
Untuk membuat variasi menu tidak harus menggunakan jenis bahan makanan baru yang berbeda.
Kita dapat mengkreasikan bahan makanan yang sama untuk memasak beberapa menu atau mengembangkan masakan baru.
Tidak perlu bingung, karena saat ini banyak situs atau platform resmi brand di media sosial yang memberikan inspirasi resep sajian masakan Ramadan.
Baca Juga: Masalah Kulit di bulan Puasa Akibat Kurangnya Asupan Cairan, Begini Cara Mengatasinya
Baca Juga: Baru Sembuh Satu Bulan dari Covid-19, Bolehkah Ikut Puasa Ramadan?
Salah satunya brand peralatan masak No.1 di dunia dari Perancis, Tefal melalui Instagram resminya (@tefal.id) membagikan ide resep sajian bulan Ramadan yang mudah diikuti serta berbagai tips dan trick dalam menyajikan masakan bersama inovasi terbaik dari produk Tefal. Pengguna dengan mudah dapat mencarinya melalui #KebaikanBersamaTefal.
4. Gunakan peralatan memasak yang berkualitas, sehingga masak jadi lebih menyenangkan