GridHEALTH.id - Timun suri sering diburu selama bulan Ramadan untuk diolah menjadi takjil.
Saat dijadikan takjil, timun suri biasanya akan dicampurkan bersama es dan minuman manis.
Tak hanya sekadar enak dan segar, timun suri ternyata juga mempunyai ragam manfaat bagi kesehatan.
Dilansir dari Kompas.com (15/04/2021), bahkan tidak ada efek negatif dari timun suri, meskipun dikonsumsi dalam jumlah banyak menurut Dosen Agronomi dan Hortikultura Institut Pertanian Bogor Deden Derajat Matra.
Dari buku "Timun Suri dan Blewah - Kandjngan & Khasiat, Kumpulan Resep Minuman, Panduan Bertanam" karya Hendro Sunarjono, berikut adalah sederet manfaat timun suri bagi kesehatan.
Puasa selama kurang lebih 12 jam, membuat tubuh kekruangan cairan. Saat dehidrasi, tubuh juga mengalami kekurangan elektrolit, termasuk kalium.
Nah, buka puasa dengan timun suri bisa mengembalikan cairan yang hilang. Kalium yang ada dalam tanaman jenis labu ini, juga bisa memenuhi kebutuhan kalium harian.
Dehidrasi yang tidak segera ditangani, bisa menyebabkan tubuh kelelahan, kram otot, dan membuat orang berhalusinasi.
Baca Juga: Sering Dijadikan Takjil, Ini Khasiat Menakjubkan Blewah untuk Tubuh
2. Mengurangi gejala asam urat
Tahu tidak, kalau kandungan air yang ada dalam timun suri cukup banyak, yakni 90%.