2. Sayur dan buah-buahan
Pola makan yang penuh dengan sayur dan buah-buahan dapat menjaga agar kadar kolesterol tidak naik selama Ramadan.
Ini karena terdapat senyawa bernama stanol atau sterol, yang bisa bekerja seperti serat larut.
3. Gandum dan biji-bijian
Jadikan gandum utuh seperti oat atau biji-bijian tertentu, yakni kacang merah, kacang polong, dan buncis sebagai menu sahur.
Jenis makanan ini diketahui memiliki kandungan serat larut yang tinggi.
Nah, mengonsumsi makanan dengan serat larut yang tinggi, dapat mencegah pencernaan menyerap kolesterol secara berlebihan.
Baca Juga: 4 Obat Penurun Kolesterol Paling Banyak Digunakan, dan Efek Sampingnya
4. Kacang kedelai
Penyintas kolesterol tinggi harus memasukkan makanan yang terbuat dari kacang kedelai ke dalam menu sahurnya.
Mengapa? Makanan yang dibuat dari kacang kedelai dapat membantu kadar kolesterol tetap stabil.
Melansir Harvard Health Publishing, sebuah analisis menunjukkan kalau mengonsumsi kacang kedelai 25 gram sehari atau 10 ons tahu, dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) sebesar 5-6%.