GridHEALTH.id – Menjaga kesehatan organ hati merupakan hal yang penting untuk dilakukan oleh setiap orang.
Berada di sisi tubuh bagian kanan, organ hati mempunyai fungsi untuk mengatur sebagian besar kadar kimia dalam darah dan mengeluarkannya dalam bentuk empedu.
Dilansir dari Johns Hopkins Medicine, semua darah yang berasal dari lambung maupun usus, akan melewati organ hati.
Hati akan memporses darah tersebut dan memecah, menyeimbangkan, serta menyimpan nutrisi dan mematoblisme obat menjadi bentuk yang lebih mudah dicerna oleh tubuh.
Pada dasarnya, organ hati mempunyai lebih dari 500 fungsi vital. Sehingga kesehatannya penting untuk dijaga.
Pasalnya, jika kesehatan organ hati terganggu, maka akan terjadi komplikasi seperti infeksi, kekurangan elektrolit, dan pendarahan. Tanpa pengobatan yang tepat, kondisi tersebut bisa berujung pada kematian.
Salah satu cara termudah untuk dilakukan dalam menjaga organ hati berfungsi normal adalah dengan mengonsumsi makanan yang tepat.
Dilansir dari Healthline, berikut adalah beberapa jenis makanan yang baik untuk menjaga kesehatan organ hati agar bisa bekerja dengan baik.
1. Jeruk Bali
Baca Juga: Sudahkah Si Kecil Mendapat Vaksin Hepatitis? Cegah Infeksi Peradangan Hati
Jeruk Bali mengadung antioksidan yang secara alami dapat melindungi liver. Dua jenis antioksidan yang bisa ditemukan dalam jeruk Bali yakni naringenin dan naringin.
Perlindungan yang diberikan oleh jeruk Bali dilakukan dalam du acara, dengan mengurangi peradangan dan melindungi sel-sel. Beberapa studi juga menunjukkan antioksidan dapat membantu mengurangi pembentukan fibrosis hati.
Fibrosis hati merupakan kondisi berbahaya, di mana jaringan ikat berlebihan menumpuk di liver. Ini biasanya terjadi akibat peradangan kronis.
2. Anggur
Buah anggur terutama yang merah dan ungu, mempunyai kandungan yang penting bagi tubuh. Salah satu yang populer adalah resveratrol, yang mempunyai beragam manfaat kesehatan.
Studi menemukan, anggur berfmanfaat untuk mengurangi peradangan, mencegah kerusakan, dan meningkatkan kadar antioksidan.
3. Kacang-kacangan
Makanan terbaik untuk jaga kesehatan organ hati selanjutnya adalah kacang-kacangan. Ini karena tinggi lemak, serta nutrisi penting lain seperti vitamin E dan senyawa tanaman yang bermanfaat.
Komposisi tersebut mempunyai manfaat kesehatan, tidak hanya untuk jantung, tapi juga bagi fungsi optimal organ hati.
Baca Juga: 5 Makanan Enak yang Ternyata Bisa Merusak Kesehatan Hati, Yuk Hindari!
4. Ikan berlemak
Ikan berlemak mengadung asam lemak Omega-3, yang merupakan lemak sehat dan mampu mengurangi peradangan. Ini juga telah dikaitkan dengan kemampuan mengurangi risiko penyakit jantung.
Kandungan asam lemak Omega-3 membantu menurunkan lemak hati dan trigliserida pada orang-orang dengan penyakit hati berlemak non-alkohol atau steatohepatitis non-alkohol.
5. Sayuran silang
Makanan terakhir yang tepat untuk melindungi kesehatan organ hati yakni sayuran silang seperti Brussels, brokoli, dan sawi.
Jenis sayuran ini dikenal mempunyai kandungan serat yang tinggi, serta rasa yang khas. Terdapat juga senyawa tanaman yang bermanfaat.
Penelitian menunjukkan konsumsi Brussels yang sudah dimasak, dapat membantu meningkatkan kadar enzim detoksifikasi dan melindungi organ hati secara keseluruhan.
Cobalah mengolah sayuran-sayuran ini dengan cara dipanggang, ditambah bawang putih dan perasan lemon atau cuka balsamic untuk mengubahnya jadi menu yang lezat serta sehat.
Itulah lima jenis makanan yang bisa dikonsumsi untuk menjaga kesehatan organ hati agar bisa bekerja dengan baik.
Baca Juga: Gatal-gatal di Malam Hari Bisa Jadi Pertanda Penyakit Liver, Ahli Peringatkan Hal Ini