Satu studi yang dimuat dalam Journal of Nutrition mengungkap, protein berkualitas tinggi mengatur hormon rasa lapar dan serat meningkatkan rasa kenyang dan membantu individu mempertahankan berat badan sehat.
Mungkin, itulah alasannya mengapa individu yang sering mengonsumsi kacang tanah dan jenis kacang-kacangan lain cenderung tidak mengalami obesitas.
Studi lain yang diterbitkan di JAMA membuktikan, kacang membantu kita untuk hidup lebih lama dan lebih sehat.
Baca Juga: Kacang Merah Bisa Mengontrol Kadar Gula Dalam Darah, 3 Manfaat Lainnya ...
Menurut para peneliti yang mengerjakan studi tersebut, peserta yang memakan kacang tanah dan kacang-kacangan lain memiliki kemungkinan kecil untuk meninggal dunia akibat penyakit jantung selama periode studi.
Beberapa studi besar lainnya yang melibatkan ribuan peserta juga menyimpulkan, menambahkan kacang tanah sebagai bagian dari pola diet nabati dapat membantu memperpanjang usia.(*)
Baca Juga: 7 Khasiat Dahsyat Kacang Hijau, Menurunkan Kolesterol Hingga Gula Darah
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Hidup Lebih Lama dengan Makan Kacang Tanah"