GridHEALTH.id - Jeroan atau organ bagian dalam sapi, disukai oleh banyak orang untuk diolah jadi makanan lezat, salah satunya babat.
Selang beberapa hari setelah Idul Adha, viral sebuah video yang memperlihatkan babat sapi dipenuhi oleh cacing.
Dalam video itu, terlihat babat sapi diletakkan di sebuah wadah berwarna hijau. Namun, ada yang lain dari bentuknya.
Ya, babat sapi yang viral ini, bagian atasnya dipenuhi oleh cacing yang berwarna kemerahan.
Cacing berwarna merah tersebut terlihat dengan sangat jelas, masih bergerak di atas potongan babat.
Pengguna TikTok dengan username @abrwt04 yang mengunggah video itu, kemudian menyiramkan air panas ke potongan babat.
Cacing parasit yang tadinya menempel di potongan babat, seketika rontok saat tersiram oleh air.
Video yang dibagikan pada Selasa (12/7/2022) itu, saat ini sudah ditonton hingga 26 juta kali dan mendapatkan reaksi beragam dari netizen. Banyak dari mereka yang mengaku merinding.
Apa yang menyebabkan ada cacing parasit di babat sapi?
Baca Juga: 5 Alasan Jeroan Sebaiknya Dihindari Dikonsumsi, Picu Penyakit Kronis
Dokter hewan Hermawaty Tarigan, M.Si mengatakan bahwa yang ada dalam video yang viral tersebut memang cacing parasit.
Ia menjelaskan, bahwa ada tiga jenis cacing parasit yang bisa hidup di saluran pencernaan hewan ternak seperti sapi, yakni Haemonchus sp, Bonustonum, dan Oesophagostomum sp.