GridHEALTH.id – Tubuh membutuhkan kolesterol agar bisa berfungsi secara normal, sehingga manusia bisa menjalani aktivitas sehari-hari.
Namun, perlu juga diperhatikan levelnya dan pastikan agar jumlahnya tidak berlebihan di dalam darah. Karena, kolesterol yang berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan serius.
Mengubah pola makan menjadi lebih sehat, merupakan obat kolesterol alami dan juga menjadi cara yang tepat untuk menjaga kadarnya agar tetap stabil.
Berikut adalah sederet makanan sehat penderita kolesterol, yang bisa diterapkan dalam keseharian.
1. Oatmeal
Dilansir dari Harvard Health Publishing, cara termudah menurunkan kolesterol dan menjaganya tetap stabil adalah mengonsumsi semangkuk oatmeal.
Dalam sekali makan, penderita kolesterol tinggi sudah bisa mendapatkan 1 hingga 2 gram serat larut.
2. Biji-bijan
Kacang-kacangan juga termasuk ke dalam jenis makanan sehat penderita kolesterol, karena kaya akan serat larut.
Selain itu, tubuh juga butuh waktu lebih lama untuk mencerna kacang-kacangan, sehingga akan kenyang lebih lama setelah makan.
3. Kacang-kacangan
Sejumlah penelitian menunjukkan makan beberapa jenis kacang, seperti almond, walnut, hingga kacang tanah baik untuk jantung.
Baca Juga: 4 Makanan Harus Dipantangan Pengidap Kolesterol Tinggi, Bukan Cuma Gorengan
Makan 2 ons kacang sehari, akan membantu menurunkan kadar LDL sebanyak 5%. Kacang juga mempunyai nutrisi tambahan yang dapat melindungi jantung.
Namun, karena hampir semua jenis kacang tinggi kalori, maka sebaiknya hanya dikonsumsi secukupnya saja, baik dimakan bersama olahan lain atau dijadikan camilan.
4. Alpukat
Melansir Mayo Clinic, makanan sehat penderita kolesterol selanjutnya adalah alpukat. Buah ini adalah sumber nutrisi yang kuat serta asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA). Studi menunjukan kalau memasukan alpukat dalam pola makan sehari-hari dapat memperbaiki kadar kolesterol jahat (LDL).
Baca Juga: Manfaat Obat Darah Tinggi Alami Bawang Putih, Begini Aturan Mengonsumsi Agar Hipertensi Membaik
Cobalah gabungkan alpukat dengan salad atau dijadikan sebagai sandwich untuk camilan yang sehat.
5. Ikan
Ternyata, ikan juga termasuk ke dalam jenis makanan sehat yang baik bagi penderita kolesterol tinggi, terutama yang mengandung asam omega-3.
Meskipun sebenarnya asam omega-3 tidak mempunyai efek apapun pada kadar kolesterol jahat (LDL), tapi karena baik bagi jantung, maka disarankan oleh American Heart Association untuk dimakan dua ekor selama seminggu.
Jenis ikan yang dimaksud yakni ikan kembung, ikan haring, tuna, salmon, atau trout. Hindari mengolahnya dengan cara dibakar atau digoreng, karena dapat menambahkan lemak tidak sehat.
Supaya kadar kolesterol dalam tubuh tetap stabil, biasakan rutin mengonsumsi makanan sehat tersebut. (*)
Baca Juga: Resep Obat Herbal Penurun Kolesterol dr. Zaidul Akbar, Mudah Dibuat di Rumah