GridHEALTH.id - Terdapat beberapa makanan kolesterol tinggi yang harus dihindari, terutama bila rentan mengalami kenaikan kadar kolesterol.
Tetap mengonsumsinya meski tahu terdapat risiko di baliknya, hanya akan merugikan diri sendiri.
Di dalam darah terdapat dua jenis kolesterol, yakni kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol baik (HDL).
Mengonsumsi segala jenis makanan kolesterol tinggi, akan meningkatkan kadar LDL dalam darah. Menurut Heart.org, kolesterol jahat menyebabkan arteri menyempit dan berisiko mengakibatkan serangan jantung, stroke, hingga penyakit arteri perifer (PAD).
Agar kondisi tersebut tidak terjadi, makanan penyebab kolesterol tinggi agar asupannya dibatasi dan sebisa mungkin dihindari.
Jenis makanan yang harus dihindari karen memicu kolesterol naik adalah berikut ini.
1. Jeroan
Jika suka makan jeroan seperti babat, hati, usus, hingga paru, sebaiknya kebiasaan ini mulai dikurangi.
Dilansir dari Healthline, jeroan termasuk ke dalam jenis makanan kolesterol tinggi, sehingga harus hati-hati saat mengonsumsinya.
Sekitar 145 gram jeroan yang dimakan, terdapat kandungan kolesterol yang tinggi yakni sebesar 351 mg.
2. Kuning telur
Baca Juga: 8 Tanda Kolesterol Tinggi yang Sering Terbaikan, Keringat Berlebih Salah Satunya
Telur ayam merupakan sumber protein hewani yang paling mudah untuk didapatkan. Tapi, juga termasuk ke dalam makanan kolesterol tinggi, terutama kuningnya.
Melansir KHealth, studi di Canadian Journal of Cardiology menemukan telur kuning mengandung lebih dari 275 mg kolesterol, melebihi batasan asupan harian 200 mg.
Meski tidak meningkatkan kadar kolesterol secara signifikan, tapi tidak ada salahnya untuk menghindarinya.
3. Gorengan
Gorengan biasanya dimasak dengan minyak yang banyak, sehingga membuatnya termasuk ke dalam jenis makanan kolesterol tinggi.
Diolah dengan cara seperti itu, gorengan tinggi akan kandungan lemak jenuh dan dapat meningkatkan kolesterol jahat dalam darah.
4. Daging olahan
Jenis daging olahan yang mudah ditemukan di pasar sepertu sosis, merupakan makanan kolesterol tinggi.
Jika tetap ingin makan produk olahan, sebaiknya cari alternatif seperti sosis ayam. Meski tetap terdapat kandungan kolestetol, tapi tidak sebesar daging merah olahan.
5. Keju
Keju tinggi akan kandungan lemak jenuh dan kolesterol. Terkadang juga mengandung sodium dalam jumlah besar, yang bisa meningkatkan tekanan darah.
Cobalah untuk mulai mengurangi makan keju. Jika sulit, pilih yang rendah atau tidak ada lemak, seperti mozzarella dan ricotta. (*)
Baca Juga: Turunkan Kolesterol Secara Cepat dengan Konsumsi 6 Buah Berikut Ini!