GridHEALTH.id – Mengonsumsi sayuran merupakan salah satu langkah perlindungan tubuh yang sehat.
Dalam satu kali makan sayuran, tubuh bisa mendapatkan berbagai jenis vitamin, mineral, dan nutrisi yang lainnya.
Selain menjaga kesehatan secara keseluruhan, beberapa sayuran juga mempunyai manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Misalnya saja kandungan antioksidan dan serat dalam sayuran, yang dapat menurunkan kadar kolesterol di tubuh secara alami.
Pasalnya jika kadar kolesterol dibiarkan, seseorang akan berisiko tinggi mengalami masalah kardiovaskular, serangan jantung, hingga terkena stroke.
Jenis sayur penurun kolesterol
Adapun jenis sayuran untuk penderita kolesterol yang baik dikonsumsi sehari-hari adalah berikut ini.
1. Terong
Sayur untuk penderita kolesterol yang pertama sudah cukup sering diolah oleh masyarakat Indonesia, yakni terong.
Menurut American Heart Association (AHA), sayuran yang kaya akan kandungan serat seperti terong, dapat membantu tubuh menyeimbangan kadar kolesterol.
2. Kale
Baca Juga: 5 Daftar Makanan yang Dihindari Penderita Kolesterol Tinggi, Daging Merah Termasuk
| Source | : | Times of India,Stony Brook Medicine |
| Penulis | : | Nurul Faradila |
| Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar