Kandungan kolesterol pada telur yang paling tinggi, terutama ada pada bagian kuningnya.
Sedangkan bagian putihnya merupakan sumber protein yang tinggi dan sehat untuk tubuh.
Berapa banyak kuning telur yang diperbolehkan?
Lebih lanjut dijelaskan oleh Ulva, kalau jumlah yang dikonsumsi disesuaikan pada kondisi masing-masing individu.
Misalnya mempunyai indikasi penyakit jantung, kolesteroo tinggi, ataupun diabetes, sehingga perlu membatasi makan telur.
American Heart Association, merekomendasikan telur untuk kolesterol maksimal satu hingga dua butir per hari.
Makan tiga sampai empat butir telur selama satu minggu masih boleh untuk dilakukan.
Namun, ada baiknya untuk melakukan konsultasi dulu dengan dokter atau ahli gizi untuk mengetahui yang terbaik.
Untuk mencegah terjadinya kolesterol tinggi selagi makan telur, terapkan juga gaya hidup yang sehat.
Misalnya dengan makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan karena kaya akan serat yang dapat membantu mencegah penyerapan kolesterol berlebih oleh tubuh.
Minum juga obat kolesterol yang telah diresepkan oleh dokter untuk menjaga kadarnya agar tetap normal.(*)
Baca Juga: Praktis Cara Cek Kadar Kolesterol di Rumah, Perhatikan 5 Langkah Ini