GridHEALTH.id - Pilihan makanan Anda dapat memiliki dampak yang signifikan pada tekanan darah Anda dalam cara yang positif dan negatif.
Makan makanan sehat yang kaya akan sayuran, buah, biji-bijian, kacang-kacangan, ikan, daging tanpa lemak, dan produk susu rendah lemak dapat membantu mengelola tekanan darah, bahkan menurunkan tekanan darah.
Di sisi lain, makan banyak daging merah, gorengan, garam, dan gula tambahan dapat berkontribusi pada tekanan darah tinggi.
Dibuat pada 1990-an, diet Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) membantu mengurangi tekanan darah sistolik dan diastolik pada orang dengan tekanan darah tinggi atau prahipertensi (tekanan sistolik 120–139 mm Hg atau tekanan diastolik 80–89 mm Hg) .
Diet ini menekankan sayuran, buah-buahan, biji-bijian, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan produk susu rendah lemak.
Makanan ini tinggi serat, potasium, dan nutrisi lain yang mendukung kesehatan jantung. Diet DASH juga menyerukan untuk mengurangi konsumsi daging merah, susu penuh lemak, permen, dan makanan dan minuman lain yang tinggi natrium, lemak jenuh, dan gula tambahan.
Makanan tertentu tampaknya bermanfaat untuk tekanan darah. Pertimbangkan untuk menambahkan makanan di bawah ini ke dalam diet secara teratur
1. Sayuran hijau
Makan satu cangkir sayuran berdaun mentah atau setengah cangkir sayuran hijau yang dimasak sehari dapat membantu menurunkan tekanan darah sistolik dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, sebuah studi baru-baru ini terhadap lebih dari 53.000 orang dewasa ditemukan.
Para peneliti menghargai nitrat dalam sayuran hijau. Tubuh mengubah nitrat menjadi oksida nitrat, yang membantu pembuluh darah rileks dan melebar, pada gilirannya meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah.
2. Bit merah
Seperti sayuran hijau, bit merah mengandung nitrat tingkat tinggi. Beberapa penelitian menyimpulkan bahwa minum jus bit tampaknya menurunkan tekanan darah baik pada orang sehat maupun mereka yang memiliki prahipertensi dan hipertensi. Makan bit mungkin memiliki manfaat serupa.