Agar tidak menimbulkan gejala yang kambuh, penyintas asam urat perlu menjaganya dengan berbagai hal.
Salah satunya dengan menjaga pola makan sehat yang bisa dilakukan.
Menu Sahur Anti Asam Urat
Salah satu caranya adalah dengan memerhatikan apa yang dikonsumsi saat makan sahur atau berbuka.Diet asam urat bukan untuk menyembuhkan, tapi ini bisa menurunkan kadar asam urat dalam darah, mengurangi risiko serangan asam urat berulang, dan memperlambat kerusakan sendi.Berikut adalah beberapa menu sahur bagi penyintas asam urat, agar bisa nyaman dalam menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadan, dilansir dari Kompas.com (24/06/2020).
1. Penuhi asupan karbohidratKetika makan sahur, penyintasasam urat perlu memenuhi kebutuhan karbohidrat, karena ini merupakan sumber energi utama.Penyintas asam urat membutuhkan karbohidrat yang cukup tinggi, yakni sekitar 65-75 persen dari total kalori harian yang diperlukan.2. Kurangi asupan protein
Baca Juga: Penyebab Asam Urat Usia Muda dan Cara Mengatasinya Sebelum Terlambat
Purin yang membentuk asam urat, merupakan bagian dari nukleprotein.
Penyintas asam urat perlu mengurangi makanan yang tinggi purin, untuk mengurangi stres metabolic dan penggunaan obat-obatan.
Saat sahur, asupan protein yang dibutuhkan yakni 1 gram per kg berat badan atau 10-12 persen dari total energi.3. Kurangi makanan berlemakPenderita asam urat perlu membatasi asupan lemaknya, sekitar 10-25 persen dari total kalori harian.
Hindari mengonsumsi makanan lemak jenuh, seperti gorengan karena bisa meningkatkan peradangan.Sebaiknya, konsumsi makanan asam lemak omega 3 seperti salmon, ikan tawar, dan kacang kenari, karena bisa menguatkan kartilago sendi dan mengurangi rasa nyeri akibat peradangan.4. Makan makanan bervitamin A dan C
Jadikan makanan dengan kandungan vitamin A dan vitamin C yang tinggi sebagai menu sahur.
Kandungan nutrisi tersebut diperlukan untuk melawan radikal bebas, serta meningkatkan kesehatan jaringan, otot, dan tendon.Jumlah vitamin A yang dibutuhkan oleh orang dewasa yakni 1.500-1.800 SI dan vitamin C, sebanyak 75-90 mg.
Baca Juga: Simak Inilah Obat Perontok Asam Urat yang Tersedia di Apotek