Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi sorbitol dalam batas yang wajar dan tidak melebihi dosis yang dianjurkan.
Meskipun sorbitol memiliki manfaat dalam permen, ada beberapa fakta penting yang perlu diketahui.
Pertama, sorbitol dapat memiliki efek pencahar pada beberapa orang yang sensitif terhadapnya.
Konsumsi berlebihan sorbitol dapat menyebabkan efek samping.
Contohnya adalah diare, kembung, dan gangguan pencernaan lainnya.
Jadi, jika Anda memiliki masalah pencernaan atau sensitivitas terhadap sorbitol, penting untuk mengonsumsinya dalam batas yang sesuai atau menghindarinya secara keseluruhan.
Selain itu, setiap individu memiliki toleransi yang berbeda terhadap sorbitol.
Beberapa orang mungkin lebih sensitif terhadap sorbitol daripada yang lain.
Oleh karena itu, penting untuk memahami bagaimana tubuh Anda bereaksi terhadap konsumsi sorbitol dan mempertimbangkan kenyamanan dan kebutuhan pribadi Anda dalam mengonsumsi permen yang mengandung sorbitol.
Adapun alternatif bagi mereka yang ingin menghindari sorbitol dalam permen, beberapa permen menggunakan pengganti gula lain seperti xylitol atau stevia.
Penggunaan pengganti gula ini dapat memberikan pilihan yang lebih sesuai dengan preferensi dan kebutuhan individu.
Baca Juga: Makan Nasi Putih Sama Bahayanya Seperti Konsumsi Permen, Benarkah?
Sorbitol dalam Permen
Dalam industri permen, sorbitol juga digunakan dalam pembuatan permen karet dan permen khusus untuk orang dengan diabetes.
Permen karet yang mengandung sorbitol memiliki manfaat tambahan, seperti membantu menjaga kebersihan mulut dan merangsang produksi air liur.
Sementara itu, permen khusus untuk orang dengan diabetes menggunakan sorbitol sebagai pengganti gula, yang memungkinkan mereka menikmati rasa manis tanpa menimbulkan lonjakan gula darah yang berbahaya.
Dalam kesimpulannya, sorbitol memiliki kegunaan yang penting dalam industri permen.
Sorbitol digunakan sebagai pengganti gula dalam permen rendah kalori atau permen bebas gula.
Bahan ini memberikan tekstur, konsistensi, dan kelembutan pada permen, sambil menjaga rasa manis yang tahan lama.