GridHEALTH.id – Asam lambung yang berlebihan atau gangguan pencernaan seperti GERD (gastroesophageal reflux disease) dapat menyebabkan ketidaknyamanan, mulai dari sensasi terbakar di dada hingga perut kembung.
Untuk mengurangi risiko gejala yang lebih parah, penting untuk memilih lauk pauk yang aman dan mudah dicerna.
Artikel ini akan memberikan panduan tentang lauk pauk yang aman untuk asam lambung, serta beberapa pilihan makanan sehat yang dapat Anda nikmati.
Asam lambung dan pengaruh makanan
Mengatur pola makan dengan bijaksana sangat penting untuk mengelola asam lambung.
Beberapa makanan tertentu dapat memicu atau memperburuk gejala asam lambung, seperti makanan pedas, makanan berlemak tinggi, makanan berminyak, makanan asam, dan minuman berkafein.
Pilihlah makanan yang lebih ringan, rendah lemak, dan rendah asam untuk mengurangi gejala asam lambung.
Pilihan lauk pauk yang aman untuk asam lambung
1. Daging tanpa lemak
Pilih daging tanpa lemak seperti dada ayam tanpa kulit, daging sapi tanpa lemak, atau ikan tanpa kulit.
Hindari daging berlemak tinggi karena dapat memperburuk gejala asam lambung.
2. Ikan
Ikan adalah pilihan yang baik karena mengandung protein sehat dan asam lemak omega-3.
Pilih ikan seperti salmon, tuna, atau makarel yang dapat membantu mengurangi peradangan.
3. Tofu atau tempe
Tofu dan tempe adalah sumber protein nabati yang mudah dicerna dan dapat menjadi alternatif bagi mereka yang ingin mengurangi konsumsi daging.
Baca Juga: Bumbu yang Aman untuk Asam Lambung, Simak Tips Mengatasi Masalah Lambung dengan Rempah-rempah Sehat