7. Hindari saus berlemak tinggi
Saus berlemak tinggi seperti saus krim atau saus mentega dapat mengubah hidangan yang sehat menjadi sumber lemak jenuh dan kalori yang tinggi.
Gantilah dengan saus yang lebih sehat seperti saus tomat rendah lemak atau saus buatan sendiri dengan bahan-bahan segar.
8. Perhatikan porsi
Satu hal yang perlu diingat adalah memerhatikan porsi makanan Anda.
Meskipun Anda memasak daging dengan metode sehat, memakan terlalu banyak tetap dapat meningkatkan kalori dan lemak yang Anda konsumsi.
9. Pilihan aksesori yang sehat
Selain memasak daging dengan benar, pilihlah sisi atau aksesori yang sehat untuk makanan Anda.
Sayuran rebus, nasi merah, atau kentang tumbuk tanpa krim adalah beberapa contoh pilihan yang lebih sehat.
Dengan mengikuti panduan di atas, Anda dapat memasak daging yang lezat dan sehat yang tidak akan meningkatkan kadar kolesterol Anda.
Ini adalah langkah pertama yang baik untuk menjaga kesehatan jantung Anda sambil tetap menikmati hidangan favorit Anda.
Ingatlah selalu untuk mencapai keseimbangan dalam diet Anda dan berkonsultasi dengan profesional kesehatan jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu yang memerlukan perhatian khusus.
Nah, itu dia cara memasak daging agar tidak kolesterol.
Semoga bermanfaat! (*)
Baca Juga: Daging yang Boleh Dikonsumsi oleh Penderita Asam Urat: Panduan Nutrisi Sehat