GridHEALTH.id - Cempedak adalah buah tropis yang lezat dan populer di banyak negara Asia Tenggara.
Selain dagingnya yang lezat, biji cempedak juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa ketika direbus.
Dalam artikel ini, kita akan menjelaskan manfaat biji cempedak rebus untuk kesehatan dan gizi Anda.
Berikut manfaat yang bisa didapatkan jika mengonsumsi biji cempedak rebus.
1. Sumber Serat yang Baik
Biji cempedak rebus adalah sumber serat yang baik. Serat membantu pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga perut Anda tetap sehat. Konsumsi serat juga dapat membantu mengendalikan berat badan dan kadar gula darah.
2. Kaya Nutrisi
Biji cempedak mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Ini termasuk vitamin C, vitamin A, fosfor, kalsium, dan zat besi. Nutrisi-nutrisi ini mendukung kesehatan tulang, penglihatan, dan sistem kekebalan tubuh Anda.
3. Menyediakan Energi
Biji cempedak mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi berkelanjutan. Ini bisa menjadi camilan yang bergizi dan memberikan dorongan energi selama hari Anda.
Baca Juga: Biasanya Dibuang Begitu Saja, Ternyata Ini Manfaat Luar Biasa dari Biji Buah Manggis