Makan dengan sendok dapat mengurangi pengalaman sensorik makanan, seperti rasa dan tekstur, karena sentuhan makanan dengan lidah dan mulut kurang intens.
Makan dengan Tangan:
Manfaat:
1. Meningkatkan Pengalaman Sensorik: Makan dengan tangan memungkinkan Anda merasakan makanan lebih langsung, sehingga bisa lebih menikmati rasa dan tekstur makanan.
2. Kontrol Porsi yang Lebih Baik: Makan dengan tangan juga dapat membantu mengontrol porsi karena Anda lebih terhubung dengan makanan yang Anda konsumsi.
3. Tradisi Budaya: Di beberapa budaya, makan dengan tangan adalah tradisi yang dijunjung tinggi dan merupakan bagian dari pengalaman sosial yang mendalam.
Pertimbangan:
1. Higienisitas
Makan dengan tangan memerlukan perawatan kebersihan tangan yang ekstra untuk menghindari risiko infeksi dan penyakit.
2. Tidak Cocok di Semua Situasi
Makan dengan tangan tidak selalu praktis, terutama saat makan di tempat umum atau dalam situasi tertentu seperti rapat bisnis.
Baca Juga: Pengidap Asam Lambung Dilarang Makan Bersantan, Apa Bahayanya?