GridHEALTH.id - Cara kita makan memiliki dampak besar pada kesehatan dan kenyamanan kita.
Dalam artikel ini, kita akan membandingkan dua metode yang umum digunakan: makan dengan sendok dan makan dengan tangan.
Bagaimana yang lebih baik?
Kita akan mengeksplorasi manfaat dan pertimbangan dari masing-masing metode ini.
Manfaat:
1. Higienis: Makan dengan sendok sering dianggap lebih higienis, terutama di restoran atau saat makan di luar rumah, karena tangan kita terpapar berbagai kuman dan bakteri.
2. Kontrol Porsi yang Lebih Baik: Dengan sendok, lebih mudah mengukur porsi makanan, yang dapat membantu dalam mengontrol asupan kalori dan mencegah overeating.
3. Tidak Membuat Tangan Kotor: Makan dengan sendok menjaga tangan tetap bersih dan bebas dari noda makanan, yang dapat menguntungkan saat Anda tidak memiliki akses ke fasilitas cuci tangan.
Pertimbangan:
1. Kehilangan Sentuhan dan Rasa
Baca Juga: Meningkatkan Nafsu Makan Bayi dengan Titik Pijat, Panduan untuk Orangtua
Makan dengan sendok dapat mengurangi pengalaman sensorik makanan, seperti rasa dan tekstur, karena sentuhan makanan dengan lidah dan mulut kurang intens.
Makan dengan Tangan:
Manfaat:
1. Meningkatkan Pengalaman Sensorik: Makan dengan tangan memungkinkan Anda merasakan makanan lebih langsung, sehingga bisa lebih menikmati rasa dan tekstur makanan.
2. Kontrol Porsi yang Lebih Baik: Makan dengan tangan juga dapat membantu mengontrol porsi karena Anda lebih terhubung dengan makanan yang Anda konsumsi.
3. Tradisi Budaya: Di beberapa budaya, makan dengan tangan adalah tradisi yang dijunjung tinggi dan merupakan bagian dari pengalaman sosial yang mendalam.
Pertimbangan:
1. Higienisitas
Makan dengan tangan memerlukan perawatan kebersihan tangan yang ekstra untuk menghindari risiko infeksi dan penyakit.
2. Tidak Cocok di Semua Situasi
Makan dengan tangan tidak selalu praktis, terutama saat makan di tempat umum atau dalam situasi tertentu seperti rapat bisnis.
Baca Juga: Pengidap Asam Lambung Dilarang Makan Bersantan, Apa Bahayanya?